Cal Farré on tu vulguis
Menú dies feiners compost per primer plat i un segon plat: 8 €
Consulti els plats al telèfon: 973 43 20 37
Cal Farré on tu vulguis
Menú dies feiners compost per primer plat i un segon plat: 8 €
Consulti els plats al telèfon:
973 43 20 37
Les especialitats amb caragols
| Caragols a la llauna Caracoles a la llauna 15.3 |
| Caragols a la gormanata Caracoles a la gormanta 14 |
| Cassola de tros (conill, costella, llonganissa i espinacs) Cassola de tros (Conejo, costilla, longaniza i espinacas) 16 |
| Peus de porc amb caragols Manitas de cerdo con caracoles 12.3 |
| Cassoleta Cal Farré (Costella, cansalada, llonganissa, bolets, caragols i mongetes) Cassoleta Cal Farré ( Costilla, panceta, longaniza, setas, caracoles i alubias)16 |
La tradició de la padrina Ramona (1954-Actualitat)
| Calamar de costa a la romana Calamares a la romana 13 |
| Els clàssics canelons de rostit Canelones de rustido 9 |
| Fricandó de vedella amb bolets Fricandó de ternera con setas 14 |
| Espatlla de xai al forn Paletilla de cordero al horno 17 |
| Espatlla sencera de cabrit al forn Paletilla entera de cabrito al horno 25 |
Entrants freds
| Esqueixada de bacallà Esqueixada de bacalao 13 |
| Esqueixada amb salmó marinat Esqueixada con salmón marinado 14.5 |
| Salmó marinat, llagostins sense feina i maduixes Salmón marinado, langostinos pelados y fresas 14.5 |
| Mesclum ecològc del Pàmies amb rul·lo de cabra i fruits secs Mezclum ecológico con rulo de cabra y frutos secos 8.8 |
Entrats calents
| Patates braves Patatas bravas 5.8 |
| Macarrons gratinats Macarrones gratinados 7 |
| Albergínia farcida de carn i bolets Berenjena rellena de carne y setas 9 |
Carns
| Entrecot de vedella a la brasa Entrecot de ternera a la brasa 18.5 |
| Entrecot de vedella al pebre verd Entrecot de ternera a la pimineta verde 21.5 |
| Llonganissa de Cal Marxant Longaniza de Cal Marxant 8 |
| Costelles de corder a la brasa Costilla de cordero a la brasa 16.5 |
| Botifarra negra de Cal Marxant Butifarra negra Cal Marxant 7.5 |
| Espatlletes de conill a l’allet Paletillas de conejo al ajillo 13 |
Peixos
| Sípia de costa a la planxa Sepia de costa a la plancha 14,5 |
| Gambes a la planxa Gambas a la plancha 11.5 |
| Bacallà amb samfaina Bacalao con samfaina 14.5 |
| Calamars a la romana Calamares a la romana 13 |
Arrossos (mínim 2 pax.)
| Arròs sec de gambes i calamar Arroz seco de gambas y calamares 16 |
| Arròs sec de gambes, calamars i escamarlà Arroz seco de gambas, calamares i cigala 19 |
