Cal Farré on tu vulguis
Menú dies feiners compost per primer plat i un segon plat: 7,5 €
Consulti els plats al telèfon: 973 43 20 37
Cal Farré on tu vulguis
Menú dies feiners compost per primer plat i un segon plat: 7,5 €
Consulti els plats al telèfon:
973 43 20 37
Les especialitats amb caragols
| Caragols a la llauna Caracoles a la llauna 15.2 |
| Caragols a la gormanata Caracoles a la gormanta 14 |
| Cassola de tros (conill, costella, llonganissa i espinacs) Cassola de tros (Conejo, costilla, longaniza i espinacas) 14 |
| Peus de porc amb caragols Manitas de cerdo con caracoles 11.5 |
| Cassoleta Cal Farré (Costella, cansalada, llonganissa, bolets, caragols i mongetes) Cassoleta Cal Farré ( Costilla, panceta, longaniza, setas, caracoles i alubias)14.5 |
La tradició de la padrina Ramona (1954-Actualitat)
| Calamars nacional a la romana Calamares a la romana 13 |
| Els clàssics canelons de rostit Canelones de rustido 8.5 |
| Fricandó de vedella amb bolets Fricandó de ternera con setas 12 |
| Espatlla de xai al forn Espalda de cordero al horno 14.5 |
| Espatlla sencera de cabrit al forn Espalda entera de cabrito al horno 25 |
Entrants freds
| Esqueixada de bacallà Esqueixada de bacalao 11.2 |
| Esqueixada amb salmó marinat Esqueixada con salmón marinado 12.5 |
| Pastís d’escalivada i marisc amb salsa d’anxoves Pastel d’escalivada i marisco con salsa de anchoas 7.5 |
| Mesclum ecològc del Pàmies amb rul·lo de cabra i fruits secs Mezclum ecológico con rulo de cabra y frutos secos 8.8 |
Entrats calents
| Patates braves Patatas bravas 5.8 |
| Macarrons gratinats Macarrones gratinados 6.8 |
| Albergínia farcida de carn i bolets Berenjena rellena de carne y setas 8.5 |
Carns
| Entrecot de vedella a la brasa Entrecot de ternera a la brasa 15.8 |
| Entrecot de vedella al pebre verd Entrecot de ternera a la pimineta verde 16.8 |
| Llonganissa de Cal Marxant Longaniza de Cal Marxant 7.8 |
| Costelles de corder a la brasa Costilla de cordero a la brasa 12.5 |
| Botifarra negra de Cal Marxant Butifarra negra Cal Marxant 6.5 |
| Graellada de carn (1/4 de conill, llonganissa i costella de corder) Parillada de carne (1/4 de conejo, longaniza y costilla de cordero) 13 |
Peixos
| Sípia a la planxa Sepia a la plancha 10 |
| Gambes a la planxa Gambas a la plancha 11.5 |
| Bacallà amb samfaina Bacalao con samfaina 11.5 |
| Calamars a la romana Calamares a la romana 13 |
Arrossos (mínim 2 pax.)
| Arròs sec de gambes i calamar Arroz seco de gambas y calamares 14 |
| Arròs sec de gambes, calamars i escamarlà Arroz seco de gambas, calamares i cigala 16 |
